【標 題】：補鐵進行時
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】：寶寶出生４個月開始，體內貯備的鐵已經用盡，要及時進行鐵補給，以防患缺鐵性貧血；而且，如果機體缺少運輸氧氣的鐵，機體將無法產生足夠的熱量，很容易感到寒冷�！ ⊙a鐵進行時 我們一直所提倡的是，營養(yǎng)的補充最好通過飲食補給，食補是最為天然、安全的方法。中國營養(yǎng)學會建議，嬰兒每日鐵的供給量為１０ｍｇ，而這些鐵元素最合理、安全的來源就是天然的食物。 食物選擇。盡可能選擇含鐵豐富的食物，比如動物肝臟、精肉、魚、雞鴨血、鮮蘑（紅蘑或白蘑）、菠菜、蛋黃、黑木耳、大棗、乳類及豆制品等�！ ∨胝{選擇。最好使用鐵鍋鐵鏟，盡量避免煎烤，多采用燉、煮、炒等方法，多補充湯水，御寒同時，抵抗干燥�！ ⊙a鐵誤區(qū)早知道 １
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寶寶出生４個月開始，體內貯備的鐵已經用盡，要及時進行鐵補給，以防患缺鐵性貧血；而且，如果機體缺少運輸氧氣的鐵，機體將無法產生足夠的熱量，很容易感到寒冷。 補鐵進行時 我們一直所提倡的是，營養(yǎng)的補充最好通過飲食補給，食補是最為天然、安全的方法。中國營養(yǎng)學會建議，嬰兒每日鐵的供給量為１０ｍｇ，而這些鐵元素最合理、安全的來源就是天然的食物。 食物選擇。盡可能選擇含鐵豐富的食物，比如動物肝臟、精肉、魚、雞鴨血、鮮蘑（紅蘑或白蘑）、菠菜、蛋黃、黑木耳、大棗、乳類及豆制品等。 烹調選擇。最好使用鐵鍋鐵鏟，盡量避免煎烤，多采用燉、煮、炒等方法，多補充湯水，御寒同時，抵抗干燥。 補鐵誤區(qū)早知道 １．蛋黃鐵質足夠補給。雞蛋雖然含鐵，但其中某些蛋白質反而會抑制鐵的吸入，所以要適量進食，每天１－２只即可。 �。玻SＣ不利補鐵。其實果蔬里的有機酸會與鐵結合，更加有助于鐵質的吸收。 �。常忸愑绊懷a鐵，不易消化。不要怕寶寶對肉類消化不良，缺少肉類攝取很容易患有缺鐵性貧血，注意烹調方式，可以給寶寶吃肉泥。 來自：微量元素分析儀
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